Hoje na escola estivemos a fazer broas.
Este ano fizemos uma nova receita de broas. Levaram leite, açúcar, farinha, raspa de limão, erva doce, pinhões, nozes, fermento de padeiro e margarina. Depois de todos os ingredientes bem amassados tapou-se a massa. Depois do intervalo nós moldámos as broas para depois irem para o forno. Quando já estavam prontas nós provámos e estavam muito boas.
Inês Cruz
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